Wickroggen ist ein Gemisch aus Winterroggen (Secale cereale) undWicken (Vicia villosa). In der ökologischen Landwirtschaft wird Wickroggenwegen der guten Unkrautunterdrückung geschätzt. Wickroggen fördertInsekten durch sein hohes Blütenangebot. Die Wicken bilden…
Hier geht's zum Bericht Die Linse (Lens culinaris) gehört zur Familie der Hülsenfrüchte und gehörtzu den ältesten Nutzpflanzen der Welt. Sie stammt ursprünglich aus demMittelmeerraum und Kleinasien. Heute sind Kanada…
Sonnenblumen (Helianthus) sind eine Pflanzengattung.Diese gehört zur Familie der Korbblütler. Sonnenblumen sind ein-oder mehrjährig und werden zwischen 25 und 300cm groß.Ursprünglich stammt die Sonnenblume aus Nordamerika, schonum etwa 2500 v.…
Klee (Trifolium) umfasst knapp 245 Arten und gehört zur Familieder Schmetterlingsblütler. Charakteristische Merkmale der Gattungsind dreifiedrige Blätter und vielblütige, köpfige Blütenstände. Kleeist auf allen Kontinenten, mit Ausnahme Australiens und Antarktikas,natürlich…
Heute stellen wir euch den Kümmel vor, er gehört zu den ältesten Heilpflanzen der Welt und gehört zur Familie der Doldenblütler.Aber auch in der Küche wird er seit rund 2000…
Wir wollen Ihnen jeden Monat eine Kultur vorstellen und die passenden Reinigungstechniken dazu präsentieren. Heute wollen wir Ihnen die Käferbohne vorstellen, diese wird im Mischkulturenanbau gerne gemeinsam mit Mais angebaut.…
Spätestens nach der heurigen Ernte, ist das Mutterkorn jedem Landwirt ein Begriff. Das Mutterkorn bei Verzehr giftig ist, weiß man, jedoch „verunreinige“ ich mir meinen Acker, wenn Mutterkorn im Saatgut…